[대전 판암 맛집] 냉면 맛집 / 닭으로 육수내는 특별한 냉면 '원미면옥'

 

안녕하세요 꾸리저리입니다~!

이번 포스팅은 대전 판암동에서 먹었던 '원미면옥' 닭육수 냉면 포스팅입니다.  

 

■ 대전 맛집 추천 (feat. 닭육수냉면)

- 포스팅 요약

1. 가격은 물냉면 8,000원 / 비빔냉면 9,000원

 

2. 육수 베이스가 닭이라 흔하게 접하는 냉면과는 다른 맛

 

3. 역사가 오래되어 보이는 느낌 남

 

- 원미면옥 위치

제가 갔던 원미면옥은 대전 판암동 신흥역 근처에 위치해있어요

대전에 원미면옥이 여러 곳이더라고요

 

 

 

 

본점은 따로 있는데, 여자친구는 여기가 젤 맛있다며 무조건 여기래요ㅋㅋㅋㅋ

저는 뭐 따라갈 뿐이죠..

 

- 원미면옥 솔직 후기

원미면옥 외관

 

우선 외관은 맛집의 향기가 나기 때문에 합격!ㅎㅎ

 

저는 토요일 오후 2시쯤에 도착했는데 2팀 정도 있어서 

아주 여유롭게 식사를 할 수 있었습니다

 

SBS 생방송 투데이 방영

 

티브이에도 나왔다고 하여 사진 한방 찍어주었어요ㅎㅎ

저는 닭고기 냉면이 뭔가 했는데 대전에서는 꽤나 유명한 것 같더라고요

 

 

원미면옥 메뉴판

 

가격은 물냉면이 8천 원이고, 비빔냉면은 9천 원이에요

무슨 냉면이 거의 만원이나 하나 싶다가도

요즘 물가 보면 이것도 감사하며 먹습니다ㅎㅎ

한 끼 식사를 만원 미만으로 해결가능하면..

이만하면 됐죠!!

 

비빔냉면

 

저는 비빔냉면을 주문했어요

다시 봐도 정말 먹음직스럽네요ㅎㅎㅎㅎ

오른쪽에 있는 국물은 닭육수예요

닭으로 냉면 요리를 한다는 것이 원미면옥의 특징이에요!

정말 매력적입니다

 

비빔냉면

 

 

사실 저는 원미면옥이 두 번째인데요, 

처음에 먹었을 때는 오잉?

하는 그런 맛이었어요

 

보통 저희가 먹는 냉면은 거의 함흥냉면이라고 하더라고요

함흥냉면은 겨자의 톡 쏘는 맛 + 식초의 신맛 + 양념맛 or 육수맛으로 먹잖아요?

그래서 저는 당연히 냉면이라기에 그런 맛을 생각하고 먹었어요

 

그런데 이게 무슨..

닭고기 냄새 도나고 톡 쏘는 맛도 거의 없고, 신 맛도 크게 없더라고요

이게 처음 먹었을 때 느낌이었는데 

먹다 보니까 젓가락이 저절로 냉면으로 향하더라고요ㅋㅋㅋㅋㅋ

이게 원미면옥의 매력인 것 같아요

닭고기육수를 통해서 담백한 맛은 기본이고 닭고기가 들어가서 감칠맛도 있고

그렇다고 전혀 기름진 것은 없고 오묘한 맛이 있어요

 

사실 이런 맛이 대중적이지 않고 주변에서 찾기가 힘들기 때문에 

살다 보면 한 번씩 생각나는 맛이라고 생각해요

그래서 지금까지 맛집으로 남아있는 것 같기도 하고요

이런 흔하지 않으면서도 매력적인 음식은 계속 찾아가고 싶어요!

 

사실 요즘 많은 음식들이 나오지만 비슷한 맛 들인 것도 많아서 아쉬울 때도 많거든요ㅠㅜㅜ

그래서 원미면옥은 참 좋은 것 같아요

또 대전에 가면 원미면옥을 찾게 될 것 같네요ㅎㅎ

 

참고로 겨자와 식초는 테이블 위에 비치되어 있기 때문에

원하시면 맘껏 넣으셔서 겨자의 맛과 식초의 맛과 함께 즐기실 수 있어요!

 

저는 너무 겨자와 식초의 맛에 의존하기보다는 

원미면옥에서 만큼은 고유의 맛을 느끼고 싶더라고요

 

자주 먹은 음식들의 맛이 생각나서 재미가 없으시다면!

새로운 맛을 찾고 있으시다면!

원미면옥의 닭고기 냉면 추천드려요!

 

저는 또 맛집을 찾아 나서겠습니다ㅎㅎ

 

다음 포스팅에서 만나요~!