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[화성 병점 맛집] 불고기 맛집 / 불고기가 맛있는 '새마을식당' 화성병점점 후기 본문

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[화성 병점 맛집] 불고기 맛집 / 불고기가 맛있는 '새마을식당' 화성병점점 후기

꾸리저리 2023. 3. 30. 08:07

 

안녕하세요 꾸리저리입니다!

이번 포스팅은 백종원의 '새마을식당'에서 열탄불고기 엄청 맛있게 먹은 후기입니다.

 

■ 백종원의 '새마을식당' 솔직 후기

- 포스팅 요약

1. 열탄불고기 진짜 맛있음

> 가격은 1인분에 10,900원

 

2. 용암에 빠진 열탄불고기는 진짜 매움

> 장 예민한 사람들은 다음날 무조건 화장실행..

 

3. 7분 김치찌개 주문 시 밥 한 공기 +계란프라이 제공

> 가격은 1인분에 7,000원

 

- 새마을식당 화성병점점 위치

제가 방문했던 곳은 새마을식당 화성병점점이에요

 

 

 

백종원 선생님이 워낙 유명하신지라 새마을식당은 꼭 가보고 싶었는데

지금껏 한 번 못 가다가 드디어 가보았습니다ㅎㅎ

 

- 새마을식당 열탄불고기

새마을식당 화성병점점 외관
새마을식당 화성병점점 외관

 

친구와 함께 저녁식사 겸, 술도 한잔 할 겸해서 새마을식당으로 향하였습니다

그냥 고기는 질리고 뭔가 특별한 맛을 찾고 싶었달까요?

 

새마을식당 화성병점점 메뉴판
새마을식당 화성병점점 메뉴판

 

테이블 위에 메뉴판이 요렇게 붙어있었어요

빨갛게 강조해 놓은 메뉴들이 아무래도 메인 메뉴라고 판단하고

모두 먹어보았습니다ㅎㅎ

 

열탄불고기 기본맛
열탄불고기 기본맛

 

처음에는 열탄불고기 기본맛!

메뉴에 용암에 빠진 열탄불고기가 따로 있어서 기본맛은 일반 불고기일 것으로 예상했는데

아주 새빨간 불고기가 나와서 당황했습니다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

고기가 냉동된 상태라 우선 불판에 올려 아주 살짝 녹이기만 한 후 

그릇에 남아있는 고기 양념에 다시 비벼서 불판에 구우라고 안내해 주셨어요

 

상차림
상차림

 

맛있게 먹는 방법을 알려주시니 그대로 따라 했습니다

불판에 올려놓으면 고기가 빠르게 흐물흐물해져요

그리고 고기가 얇고 양념이 많다 보니 빠르게 타기 때문에 

고기 양을 한 번에 많이 올려서 구우라고 알려주시더라고요

 

친절하신 직원분들 짱~

 

열탄불고기 기본맛 굽는 중
열탄불고기 기본맛 굽는 중

 

그래서 열심히 구웠는데 불판이 타긴 타더라고요ㅋㅋㅋㅋㅋ

저희가 못 굽는 건지,, 그래도 고기는 타지 않았고 아주 맛있게 먹었어요

 

일반 생각하는 불고기는 볶는 개념이라서 담백하고 고소한 맛이라면

열탄불고기는 불에 구워서 먹는 거라 양념맛이 더 자극적으로 느껴졌어요

아~주 약간 매콤한 맛도 있었습니다

다시 말하자면 밥이랑 먹어도 딱이고, 술안주로도 제격이라는 말이죠ㅎㅎ

 

 

열탄불고기 간장맛열탄불고기 간장맛
열탄불고기 간장맛

 

이어서 열탄불고기 간장맛으로 주문해 보았어요

 

간장맛은 일반맛과는 다르게 간장양념이 되어있어서 

색깔도 흔히 알고 있던 불고기 색과 비슷했어요

 

굽는 방식은 기본맛과 마찬가지로 냉동되어 있던 고기를 

불판에 올려 살짝 녹인 후 소스를 듬뿍 묻혀 다시 굽는 것이었어요

 

맛은 간장맛답게 달달한 맛이 더 강했어요

개인적으로는 기본맛이 더 맛있었습니다 

처음에 기본맛을 먹고 간장맛을 먹다 보니 간장맛이 덜 자극적이게 느껴져서 

기본맛이 더욱 맛있게 느껴졌던 것 같아요

 

 

용암에 빠진 열탄불고기용암에 빠진 열탄불고기
용암에 빠진 열탄불고기

 

 

마지막으로 용암에 빠진 열탄불고기를 먹어보았어요

맵찔이인 저에게는 요놈이 문제였습니다..ㅋㅋㅋㅋ

 

제가 장이 예민한 편이어서 인위적인 매운 조미료가 첨가된

음식을 먹은 후에는 화장실을 엄청 가거든요

 

요놈을 먹고 다음날에 화장실을 어찌나 갔던지

그 정도로 매운맛이에요

음,, 따지자면 불닭볶음면 정도의 매운맛이에요

 

너무 매워버리니까 고기 맛보다 고통이 더 느껴졌네요ㅜㅜ

 

결론은 기본맛이 가장 맛있음(개인적 의견)

 

- 새마을식당 7분 김치찌개

7분 김치찌개
7분 김치찌개

 

슬슬 배도 불렀는데 메뉴판에 7분 김치찌개도 빨간 글씨라 먹어보았어요

 

왜 7분 김치찌개인지는 모르겠네요

7분 김치찌개를 주문하면 밥 한 공기와 계란프라이가 함께 제공되어요

 

맛은 단맛은 크게 없고 김치맛이 되게 많이 나는 김치찌개였어요

보통 식당에서 파는 김치찌개는 단맛이 많이 느껴진다고 생각하는데

요놈은 그렇지 않더라고요. 재료는 푸짐해서 먹을만했어요.

 

2명이서 고기 4인분에 7분 김치찌개 + 밥 한 공기 추가 해서 

배가 아주 터지도록 먹고 왔습니다ㅎㅎ

 

삼겹살, 목살이 아닌 다른 고기가 생각날 때는 새마을식당의 열탄불고기가 또 생각날 것 같아요

 

자극적인 고기맛을 원할 때 새마을식당 열탄불고기 추천드립니다~!

 

다음 포스팅에서 만나요~